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홍삼박 활용

홍삼박 이란?
홍삼을 용매 추출 후 남은 부산물을 말함
자사에서 발생하는 홍삼박의 활용 방안을 연구함



홍삼박 활용 연구

다당체 원료 개발
초고압 효소 융합기술을 이용한 기능성 다당체 성분 추출
기능성 다당체의 효능 평가 및 성분 분석
기능성 다당체의 독성 및 안전성 평가 연구
애완견 사료 개발
홍삼박을 이용한 사료 개발(홍삼 함유로 면역력에 도움)
오리고기 함유로 성장 및 혈액순환에 도움
5無(글루텐, 방부제, GMO, 인공색소, 염분)


특허 출원 및 등록
특허 출원 번호 제 10-2018-0141840 호
(홍삼부산물의 고압효소추출물을 포함하는 조성물)
특허 등록 제 10-1872590 호
(초고압 및 효소를 처리하여 홍삼 부산물에서 다당체를 분리하는 방법)